Spændende gartneri

Vi var på Sjælland i går - Rigshospitalet! Anne skulle til check på cystisk fibrose ambulatoriet, have taget blodprøver og røntgenfotograferes (venstre hånd og lungerne). Alt var fint. Det var det store forkromede årscheck.

Og så skulle lillebror og familien lige besøges. Det er altid hyggeligt, og i går var da heller ingen undtagelse. Tak for en dejlig - men som vanligt for kort - eftermiddag/aften.

Nå, men vi havde besluttet, at turen skulle gå videre til et gartneri nær Køge, som vi havde set i et DR2 program "Friland". Gartneriet hedder Toftegaard (www.gartneri-toftegaard.dk) og ligger i Vedskølle nær Vallø Slot. Det har rigtig mange chiliarter, krydderurter og tomater - og spiselige blomster og den slags. Det var ikke et blomstereldorado, men et kæmpe "spisekammer". Oplevelsen fra fjernsynsprogrammet var så god, at vi altså bare måtte derud, og det var godt. Hold da op, hvor var der mange forskellige sorter at vælge imellem.

Vi havde på forhånd besluttet, at vi skulle have 3 slags - basilikum, chili og tomater. Der blev købt 2 af hver slags. Vi kan jo altid køre igen! Basilikumarterne blev: Magic Mountain, der er en rød basilikum - og Lime, der er en grøn, som dufter helt vidunderligt af lime.

I programmet havde vi set en ny art chili, de lige var i færd med at fremavle - Christmas Pepper, der har nogle meget smukke mørke blade og kommer med frugter, som varierer fra grøn over gul, rød og lilla afhængig af modning. Den måtte vi da eje! Og så fandt vi en jalapenos, som skulle være god til pizza. Begge ligger i mellemstyrke - 5-7.

Vi har aldrig set så mange forskellige slags chili - eller for den sags skyld forskellige slags alt muligt. Det var rigtig svært at holde igen!

Den ene af ejerne, Lene Tvedegaard, har i øvrigt lavet et par bøger om chili og tomater, ligesom de har mange forskellige opskrifter på deres hjemmeside.

Og så har de chililakrids!!!! Den er VILDT god. Og vanedannende...

Nå, men vi købte jo også tomater - Toftegaards egne fremavlede slags. Den ene er en miniblomme, og den anden er en sortstribet cherrytomat. Der skulle jo helst være noget lidt specielt. Vi har købt nogle store potter, som de med tiden vil kunne stå i. I første omgang har vi givet dem en lidt større potte, og med tiden må de så komme i mere jord.
Alt i alt havde vi en fantastisk dag - og vi glæder os over, at vi ikke forfaldt til at benytte os af den mulighed, Toftegaard Gartneri også giver sine kunder, nemlig at handle over nettet og få planterne tilsendt. Vi kan kun anbefale et besøg - både via nettet og ude i virkeligheden.